蜜蜂家族🐝

07/23/2020

每天早晨第一件事情:菜园里人工授粉。园子里成群的蜜蜂似乎都钟爱茴香花和薰衣草,对西葫芦、黄瓜、南瓜、茄子兴趣甚微。只有一只巨大的黑蜂(black bee)对大喇叭菜花情有独钟。

大黑蜂 black bee

不幸的是大黑蜂只对满身花粉的各类雄花感兴趣,只需一打滚,它就将花粉卷尽而飞,令我遍寻花粉不着!为此我经常和大黑蜂争夺雄花,我赶它出雄花,它围着我满手的雄花飞上飞下,轻易不肯离去!

果真功夫不负有心人,今年瓜果丰收,我的人工授粉功不可没!

人工授粉的西葫芦雄花
经过授粉的西葫芦雌花

想起我父亲一生也爱好种菜,勤勤恳恳做饭、料理家务。小时候朋友们给我父亲的绰号:老蜜蜂!意指他的勤劳。

现在我兢兢业业做园丁,代劳蜜蜂授粉,也挂得蜜蜂牌子了!看来是继承了老父亲的蜜蜂基因。

真所谓,龙生龙,凤生凤,蜜蜂的孩子生来会劳动!

夏收🍅(summer harvest)

07/23/2020

都说今年是人间有恙 天地如常,我看应该是天地滋润超常!

比如,往年种西红柿,产量一直甚低,今年每棵上都挂满了西红柿,二、三十多。

今天早晨的收获:

鸟、松鼠们不甘落后,连青番茄也不放过:

每天都有不少损失,心理有点不平衡!

再想想回归自然、人畜共享的初衷,也就心安起来。鸟们啄过的也无妨,切掉、洗干净,放进盘中,享受一次园中的早餐!

日新月异

杂草丛生的干枯侧山坡,年初被我开辟成一片菜园,种上西红柿、西葫芦、石榴树、李子花树、雏菊、向日葵、salvia,sage等等。两三月的时间,已是面目全非!

修了一条土路,方便上下,05/08

土径

铺上石板,05/17

石板路

远端种上一棵石榴树,05/30

添了石榴树

石榴树后方,种上一棵紫叶的李子花树。菜园开始茂盛起来。06/08

紫叶李花树

石板路已快淹没在植物中,06/28

窥见小径

小径难寻,07/11

蔬色满园

菜园一角的今昔对比:

05/30
07/16

满园蔬果,人鼠鸟虫共享!

西葫芦
西红柿
南瓜?
黄瓜
向日葵

农家乐,其乐无穷!

茴香林 Fennel forest

几年前种下一棵茴香。任它恣意生长、开花、结籽自落、再发芽,如此这般循环重复,如今已是一片郁郁葱葱的茴香林。

满园茴香

茴香通身是宝。幼时,根颈脆嫩香甜,可凉拌可炒;叶带茴香味,为羊肉配菜佳品;花开时节,蜂拥而至,园中嗡嗡蜂鸣不绝;籽带八角香,微甜,是鸟儿们的钟爱。

茴香苗
茴香花
茴香籽

网上搜索,发现茴香籽有很多健康功效,例举一些:调节血压心跳、梳理肠胃、利尿、抗过敏、明目、治疗青春痘、除口臭,还有防癌!呃,这个有点扯远了。

看着鸟儿们飞上飞下围在枝头啄食茴香籽,欢声笑语不断,禁不住也剪下几枝带籽茴香枝,放在餐桌上,时不时摘几粒品尝,满齿微香微甜。如果仅用前齿咀嚼,舌尖细细品味,更能领会其微妙的香甜之处。

茴香籽插花

不知不觉中,已经嚼空满朵籽!

空枝

瓶装成自家品牌的Fennel seeds,其纯正清香,商家品牌无可类比。

Farmer Xia’s 瓶装茴香籽

看来今年鸟儿们又多了一个竞争对手!

园中水果

四月枇杷,小树硕果!

枇杷树
枇杷赛过大号鸡蛋

六月桃

蟠桃
油桃

七月苹果

Anna苹果

九月枣,等待中

大枣

再久一点,明春的guava

guava

还有杏、橙子、柚子、无花果和今年新种下的橘子、石榴,待后记吧。

贵妃Zucchini

07/02/2020

园子里地下冒出几棵小苗,看起来像是瓜类,想是以前随手扔进地里的zucchini西葫芦瓜籽自生出来。于是把它们移到山坡上的菜地里,随它们恣意生长。

两个月时间,两片嫩叶的小苗已叶大如荷,枝间黄花日日盛开:

Zucchini 植物

一周下来,却只见开花不见结果。仔细观察,发现无数待开的花蕾里居然不见一朵雌花!

布满雄花

难道田里自生的瓜苗不能结果?难道故意人工改造如此?不禁心里有点嘀咕。

又十天过去了,zucchini不断长大,新伸出来的枝头仍只布满雄花,有愈百朵之多。每天早晨去采摘大批雄花,安慰自己说,雄花不也是难得的菜肴嘛,市场上还没处寻呢。

今天一早去菜园,雄花蕾中突见一朵雌花:

西葫芦瓜

终于结果了!

高兴之余,忽然想起白居易长恨诗中两句:后宫佳丽三千人,三千宠爱在一身。

这里是不是:枝上花翁汇百朵,百朵宠爱在一果。

贵妃 Zucchini!

花园一角:侧园

厨房外的侧花园,有几十种花草、蔬菜、香料杂生其中。大部分任其自然生长、开花、结籽、再生长。每年开春,我见缝插针的植入一些苗圃里买来的蔬菜,补充家用。自己种植的蔬果,完全有机无毒,健康营养美味又环保!

今年被疫情封闭在家,愈发有时间在园子里忙碌。仅剩的最后一块小草坪又被蚕食了不少,改为种菜。

经过多年的不断努力,原本全是草坪的前院和侧院已成为花草树木蔬果欣欣向荣的lush garden。

开春时的侧花园,04/10/2020

旧日全景

两个半月后,06/26,上图左上角的园子已郁郁葱葱:

万物欣欣向荣

右上角Ivy边Redbud小树苗长出不少红叶,围绕它的新小小菜园里,heirloom 西红柿,西葫芦、紫九层塔和青江菜苗:

小小菜园
heirloom 李子西红柿
zucchini 西葫芦

右下角玫瑰园依旧,油桃小树苗的枝叶也丰满起来,曾经挂在枝头的几颗香甜白油桃早被松鼠捷足先登:

小小玫瑰园

左下角也变成小小菜园,西红柿、西葫芦、茄子、芹菜、Swiss chard,这小小地方能产这么多蔬菜,有点意外:

小小菜园

剩余无几的小草坪上,昨天用石板拼出几块图案:

小设计

再搬来两把花园铁椅,现在是这样:

全景

吾爱吾家园!

Heirloom tomatoes (原种西红柿)

06/26

原种西红柿产量不高,其色、味却是杂交品种的大众西红柿所望尘莫及,在市场里价格不菲,往年自己种植多血本无归。今年避疫赋闲在家,认真学农耕耘,果然有所收获!今天发现两株上挂着开始成熟的Heirloom西红柿,颜色果真夺目。

紫李子般,晶莹剔透
漂亮雀斑,heirloom freckles

红豇豆

06/26

两个月看着它,从两片叶子的小苗慢慢地长大、爬藤、开花,却一直没搞明白是什么豆。今天突然看到这个,恍然大悟,原来是它!